3 niesamowite przepisy na śniadanie – tak zaczyna się pyszny dzień

Śniadanie nie tylko przyspiesza metabolizm, ale także nadaje ton zdrowemu odżywianiu na cały dzień.

Istnieje dobry powód, dla którego ludzie mówią, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Po prostu tak jest. Śniadanie nie tylko przyspiesza metabolizm, ale także nadaje ton zdrowemu odżywianiu na cały dzień, czy to w pracy czy w szkole. Podczas gdy zdrowe śniadanie pomoże ci przebrnąć przez większość dnia i nie czuć głodu, pamiętaj, że nie wszystkie produkty śniadaniowe są wytwarzane jednakowo. Tak więc, porzuć słodzone płatki zbożowe na rzecz produktów pełnoziarnistych, które oczyszczą i detoksykują, przy jednoczesnym zachowaniu energii na cały dzień.
Te przepisy śniadaniowe autorstwa Stacey z Goodnessis.com wyrwą cię z porannej rutyny i odświeżą smak.

Tarte jabłko z sosem tahini

Składniki:
• 1 duże jabłko
• sok z cytryny
• 1 łyżeczka jagód goji, nasion słonecznika i dyni (moczonych przez noc)
• 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego

sos tahini:
• 1 łyżka tahini
• 2 łyżki wody
• ½ łyżeczki miodu / syropu klonowego
• ¼ łyżeczki cynamonu

Przygotowanie:
Odcedź jagody i nasiona, odłóż na bok.
Zetrzyj jabłko na tarce, pozostawiając skórkę. Wymieszaj natychmiast z sokiem z cytryny, aby zapobiec brązowieniu.
Posyp siemieniem lnianym, jagodami goji i nasionami. W małej misce połącz sos tahini i wodę, aż uzyskasz płynną konsystencję. Polej płatki owsiane z jabłkiem i gotowe.


Miska nasion chia i płatków owsianych

Składniki:
• ½ szklanki płatków owsianych
• 1½ szklanki mleka orzechowego
• kropla świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• 4 łyżki stołowe nasion chia
• 2 łyżki maczanych przez noc nasion słonecznika, pestek dyni i jagód goji
• 2 łyżki mielonego ziarna lnu

Podawaj z mieszanką następujących produktów:
• jogurt lub mleko orzechowe
• 1 mango, 1 jabłko, 1 banan, drobno posiekane i 1 szklanka świeżych jagód i malin (zmień owoce na dostępne sezonowo)
• garść surowej granoli, daktyli lub rodzynek
• łyżeczka miodu, sosu truskawkowego lub syropu klonowego
• świeże liście mięty

Przygotowanie:
W małej misce lub słoiku wymieszaj płatki owsiane, mleko, sok z cytryny i nasiona chia. Przykryj i odstaw na 30 minut lub umieść w lodówce na 8–12 godzin. Możesz przechowywać przez 4 dni w lodówce.
Mocz przez noc w przefiltrowanej wodzie, 2 łyżki nasion słonecznika, pestek dyni i jagody goji.
Następnego dnia rano, osusz nasiona i jagody i dodaj do owsianki, posyp ją nad mielonym siemieniem lnianym i dobrze wymieszaj, aby połączyć składniki.
Dodaj jogurt lub więcej mleka orzechowego, w zależności od konsystencji, którą lubisz. Posiekaj wybrane owoce.
Umieść kilka łyżek mieszanki owsianej i chia na dnie każdej miski. Dodaj warstwę owoców i kolejną warstwę mieszanki owsianej i chia, owoce i tak dalej. Posyp surową granolą, prażonym kokosem, łyżeczką sosy truskawkowego lub miodem i udekoruj świeżymi liśćmi mięty lub dowolnymi dodatkami, na które masz ochotę.
Znajdź trochę słońca i ciesz się smakiem.

Ciepła owsianka Superfood

Składniki:
• ¾ szklanki płatków owsianych
• ¼ łyżeczki cynamonu
• 2 łyżki jagód goji
• 2 szklanki przefiltrowanej wody
• szczypta soli
• ½ szklanki świeżych / mrożonych jagód
• 2–4 łyżki nasączonych nasion chia
• 2 łyżki zmielonych nasion lnu
• mleko orzechowe
• świeże maliny, truskawki lub jagody

Przygotowanie:
W małej misce lub słoiku z nakrętką umieścić ¼ szklanki nasion chia i 1 szklankę mleka orzechowego. Dobrze wymieszaj, aby nasiona chia były równomiernie rozmieszczone. Odstaw na 20 minut, ponownie zamieszaj i użyj natychmiast, lub przykryj i przechowuj w lodówce.
W małym naczyniu połącz płatki, cynamon, jagody goji, wodę i sól. Przykryj i mocz przez noc (lub przez 8 do 12 godzin). Rano doprowadź mieszankę owsianą do wrzenia na dużym ogniu. Mieszaj, przykryj, zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj przez 10 minut, mieszając raz lub dwa razy.
Dodaj jagody i gotuj jeszcze minutę lub do czasu, aż się zagotują. Zdejmij z ognia i dodaj 2 łyżki nasion chia. Podzielić między dwie miski, każdą posyp 1 łyżką mielonego siemienia lnianego, dodaj mleko orzechowe i świeże jagody.

Kategoria Tagi